多肽平均亲水性

平均亲水性是根据多肽序列中各氨基酸残基以及不同修饰的亲/疏水值来得到的。从一条肽的平均亲水性值，我们可以判断其在水的溶解性如何。

平均亲水性值为2～3： 说明该多肽的溶解性非常的好；即使多肽短暂的与空气接触，也有吸潮的可能。为解决这个问题，强耀生物建立了能将空气湿度大大降低的GMP级实验室，所有多肽的分装工作都在此实验室中完成；同时，在发货的时候我们也会在多肽包装盒内放置高效的吸潮剂，最大限度的降低了多肽吸潮的可能性。

平均亲水性值为0～2： 一般来讲，这样的多肽在水中溶解性都很好；无需添加助溶剂亦可取得较好的溶解效果。

平均亲水性值为=0： 多肽在水中的溶解性一般；可以通过以下方法来增加多肽的溶解性：1调整溶液的PH助溶； 2 超声助溶； 3 调整溶液温度（≤30℃）助溶； 4 添加助溶剂（如DMSO，DMF等），建议先将肽溶于有机溶剂，再缓慢加入水或其它缓冲溶液。 5 对于碱性肽，建议用10%乙酸溶解，对于酸性肽，建议用10%NH4HCO3溶解。

平均亲水性值为0～-2： 多肽在水中的溶解性较差；您可以利用以上5种方法助溶，同时也可在多肽序 列中增加亲水性氨基酸，以增加多肽的亲水性。

平均亲水性值为-2～-3： 多肽在水中的溶解性非常的差；导致多肽很难纯化，多肽纯度亦很难提高，客 户在运用这种多肽的时候，也会遇到多肽异常难溶的问题。遇到这种情况，我们一般会建议客户更换序列或在现有序列中加入亲水性氨基酸。

另外，多肽的溶解度还与其二级结构、修饰标记物的性质以及溶剂类型和终浓度有关系。