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肽(多肽)
酸以肽链相连的化合物,是介于大分子蛋 白质和氨基酸之间的一段最具活性、最易 吸收、生理功能效价高的一种崭新营养。 肽一般都由L型α-氨基酸组成,也称多 肽。是生物体内一类重要的活性物质,它 对人类常见病的防治、促进发育、保健养 生、延缓衰老、健康长寿等起着非常重要 的作用。
一.一种有机化合物,
成,含有羧基和氨基,是一种两性化合 物。亦称“胜”。 二.是精准的蛋白质片断,
纳米般大小,肠胃,血管及肌肤皆极容易 吸收。 三·酰胺之一。它是由两个或多个氨基 酸通过一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸 的羧基结合而成。一个氨基酸不能称为 肽,也不能合成肽,
上氨基酸以肽键相连的化合物。两个氨基 酸以肽键相连的化合物称为二肽;
基酸以肽键相连的化合物称为三肽,
类推,三十四个氨基酸以肽键相连的化合 物称为三十四肽。
肽是一种链状的氨基酸聚合物 胜肽是属于降解的小分子胶原蛋白,含氨 基酸基团,属于原料类产品。胜肽也是人 体中原本就存在的成分,是一种氨基酸形 成的链状结构。我们所熟悉的蛋白质,就 是一种多胜肽链。
序各不相同而组成不同的肽。由两个氨基 酸以肽键相连的化合物称为“二肽”,
类推,有9个氨基酸组成的化合物称为"九 肽",由多个氨基酸(一般为50个,也有称 100个的)组成的肽则称为多肽,组成多肽 的氨基酸单元称为“氨基酸残基”。肽键将 氨基酸与氨基酸头尾相连。 肽的种类: 肽 多肽 活性肽与大肽 分子量段在5000~180之间的才能称 为肽。分子量段在5000~10000之间的称 为大肽。分子量段在1000~180之间的称 为小肽、寡肽、低聚肽,也称为小分子活 性多肽。生物学家将肽称为“氨基酸链”, 将小分子活性多肽统称为“生物活性肽”。
肽的应用: 主要分为医用类多肽药物,肽类抗生素, 疫苗,农用类抗菌肽,饲料小肽,
化妆品,食品用大豆多肽,玉米多肽,酵 母多肽,海参肽。 从功能角度来分,可以分为,降压肽, 抗氧化太,
高F值寡肽,食品强味肽等等。 活性肽,
节免疫、抗菌、抗病毒、抗氧化有非常紧 密关系。多肽大体上分为:
多肽类保健品。传统的多肽类药物主要是 多肽类激素,
发已经发展到疾病防治的各个领域,特别 是在以下各领域发展较快。 多肽的功效: 1、提升人体免疫力,有效抵御病毒的侵 扰。 2、快速补充细胞能量,提升人体精力。 3、有效提升睡眠质量,改善失眠状况。 4、有效平衡机体组织,上通下畅,全身 舒服。 5、美容皮肤,除痕、去疤,有效延缓衰 老。 6、对于各种炎症,有非常明显的疗效。 如口腔炎、咽喉炎、肩周炎、前列腺炎、 妇科炎症、过敏性皮炎、骨关节炎等。 7有效改善高血压、高血脂、高血糖、动 脉粥样硬化、血管性痛等。 8、抑制肿瘤细胞,抑制艾滋病病毒、抑 制非典病毒、抑制禽流感等。 9、修复胃黏膜、保护肝细胞、有效解 酒。